Le blog de l'Amap Chœurbio de Nogent-sur-Marne et du Perreux-sur-Marne
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Planning de distribution Mercredi 5 Mai Ouverture : frédéric,bénédicte Fermeture : marta, anne Mercredi 12 Mai Ouverture : stephanie Fermeture : bénédicte Mercredi 19 Mai Ouverture : chantal Fermeture : frédéric, marie V Mercredi 26 Mai Ouverture : marina,...
Nous sommes actuellement en pleine intersaison fin des légumes d'hiver, ceux de printemps tardent à venir avec le froid et la pluie. Pour l’avenir, Julien a élargi ses variétés de carottes, tomates, fèves, betteraves et a augmenté sa surface de rhubarbe...
Composition des paniers du jour : ______________________________________________________________________________________________________________________________________________ Panier entier Légumes Demi panier 12 Oeufs 6 800 g Asperges 400 g 2 bottes...
Ce mercredi 20 juin 2012, nos paniers contenaient : Pour les paniers entiers : - 2 bottes d'oignons rouges - 2 salades - 2 bottes de carottes - 1 kg d'épinard - 2 concombres - 8 courgettes - 12 oeufs Pour les demi-paniers : - 1 botte d'oignons rouges...
Ce mercredi 11 juillet 2012, nos paniers contenaient : Pour les paniers entiers : - 2 bottes de carde - 2 salades - 2 bottes de carottes - 1,2 kg de pomme de terre - 6 courgettes - 12 oeufs Pour les demi-paniers : - 1 botte de carde - 1 salade - 1 botte...
Ce mercredi 18 juillet 2012, nos paniers contenaient : Pour les paniers entiers : - 1 kg de haricots - 2 salades - 1 kg de pommes de terre - 4 artichauds - 4 concombres - 12 oeufs Pour les demi-paniers : - 500 g de haricots - 1 salade - 500 g de pommes...
Le prochain panier contiendra : Pommes de terre Carottes Poivrons Salade Courge Betteraves Radis Oignons rouges Persil Nous vous rappelons que l'AG de notre AMAP se tiendra le vendredi 18 octobre à 20h salle Damotte, maison des associations, 5/9 rue Anquetil,...
Julien souhaite réorienter l’activité de son exploitation et va cesser de fournir les Amap, dont l’Amap Choeurbio. Notre partenariat va donc s’achever avec cette saison d’été. La dernière distribution des légumes de Julien aura lieu le 31 octobre. Nous...
Après la pluie....le beau temps ! Les salades sont fragiles et ne supportent pas d'être cueillies en pleine chaleur sous peine de ressembler à de vieilles feuilles fripées dans nos paniers. Pour nous amener de belles salades, l'équipe de Julien est passée...
La ferme subit comme nous les alternances de pluie et de soleil. Si ce n'est pas toujours agréable pour nous, c'est par contre le bon moment pour les semis. Alors cela sème à tous vents à Tertry! Le vide sanitaire annoncé est en cours et les oeufs ne...
Les tomates commencent à fleurir. Il y a actuellement deux serres de tomates, d'autres sont en cours de montage. Au chapitre des bonnes nouvelles, le péril "lapins et gibiers" est contenu. Il nous restera des légumes ! Nous rappelons que la production...
L'association "le Jardin Potager" de Corbeil-Essonnes qui fournit des paniers à 5 Amaps adhérentes, organise une réunion d'information et d'échange sur son action de Maraîchage Ethique en partenariat avec l'association www.IntelligenceVerte.org et le...
'Notre poison quotidien' diffusé le 15 mars à 20h40 sur ARTE (à noter sur nos agendas) *Osons prendre vraiment conscience de ce que nous mangeons ... Information très intéressante ! C'est un message de Marie -Monique ROBIN (celle qui a fait le film sur...
Le blog reste avec le courriel le principal moyen de communication entre amapiens. N’hésitez pas à soumettre au bureau vos recettes ou vos infos qui pourraient intéresser les autres amapiens. Les échanges de paniers se font toujours sur le groupe Yahoo...
Ces dernières semaines ont été marquées par la pluie et l'absence de soleil. Les cultures de Jean ont donc pris du retard. En ce moment, Jean fait les semis pour les récoltes prévues en juin et juillet. (aubergines, poivrons, fenouil, salades ...) Comment...
Le Groupe Boucles de La Marne Transformons nos Territoires et son Ciné Débat Action Boucles&Bobines ont plaisir de vous inviter à une Soirée d'échanges sur le thème des villes en Transition. « Les Villes en Transition » le 23 Mars 2013 à 20h00, à l’Auditorium...
Demande de soutien local à l'appel "ceintures vivrières" signé par le réseau AMAP Ile-de-France Comme vous le savez peut-être, le réseau AMAP Ile-de-France ainsi que plusieurs AMAP franciliennes (Amap des Hauts de Belleville, Pomme d' Amap Ivry, etc)...
Projection suivie d'un débat, du documentaire Pierre Rabhi au nom de la Terre, un film réalisé par Marie Dominique Dhelsing (1h40, 2013) le jeudi 20 juin à 20h45 au cinéma de Nogent-sur-Marne le Royal Palace. Pierre Rabhi est paysan, écrivain, penseur...
Confiserie Ingrédients : 1kg de sucre pour 2kgs de coings en purées et 1 sachet de sucre vanillé. Préparation : Essuyer et couper les en 4 et les faire blanchir avec très peu d'eau couvrir. Peler et retirer les pépins. Les passer à la moulinette ou au...
Les AMAP Le Chœur Bio de Nogent et Le Trait D'Oignon du Perreux en partenariat avec le Cinéma Le Royal PALACE vous invite nt à assister à la projection Exceptionnelle du film TOUS COBAYES en présence de Mr Jean Paul Jaud le Samedi 15/12/12. Un tarif préférentiel...
L’équipe d’Alterrenat Presse a le plaisir de vous informer de la sortie du hors-série n°1 spécial Pierre Rabhi, du magazine KAIZEN (Changer le monde pas à pas). KAIZEN est un magazine qui se propose d’explorer, d’inspirer, de donner à penser et à agir...
Les États-Unis ont sur le point d’offrir au monde un cadeau empoisonné : le premier saumon génétiquement modifié qui pourrait décimer les saumons sauvages et menacer notre santé. Mais nous pouvons encore agir avant de retrouver ce poisson mutant dans...
Ce mercredi 4 juillet 2012, nos paniers contenaient : Pour les paniers entiers : - 2 bouquets d'herbe au choix (ciboulette, thym ou menthe) - 2 salades - 4 artichauds - 1 kg de petits pois - 4 courgettes - 12 oeufs Pour les demi-paniers : - 1 bouquet...
Ce mercredi 25 juillet 2012, nos paniers contenaient : Pour les paniers entiers : - 1,2 kg de haricots verts - 2 salades - 1,6 kg de pommes de terre - 2 bottes d’échalotes - 2 bottes de carottes - 12 oeufs Pour les demi-paniers : - 600 g de haricots verts...
Amapiennes, Amapiens Dorénavant, nous essayerons de vous communiquer en fin de semaine le contenu du prochain panier. Vous pourrez optimiser vos courses ! Voici ce qui est prévu pour le 27 mars : 1 kg de pommes de terre 1 kg de pommes 1 kg de poireaux...
