Actualités de la ferme

Après la pluie....le beau temps !

Les salades sont fragiles et ne supportent pas d'être cueillies en pleine chaleur sous peine de ressembler à de vieilles feuilles fripées dans nos paniers.
Pour nous amener de belles salades, l'équipe de Julien est passée en "horaires de canicules" en travaillant en fin de journée. En mai, ce n'est pas banal.

Nous avons eu l'agréable surprise de trouver des oeufs dans nos paniers malgré nos multiples rappels sur le vide sanitaire. Julien nous a joué un bon tour en faisant simplement un troc avec un collègue travaillant dans le même esprit que lui.