En réponse à Aline et sans doute d'autres.... merci Jean de ta réponse !
oui on peut congeler les asperges
pour cela il vous faut les éplucher, les laver et bien les sécher une à une puis les mettre dans un sac de congélation
le jour où vous voulez les manger, vous les jetez juste dans de l'eau chaude salée, le temps de cuisson selon leur calibre !
bon appétit ! n'hésitez pas à partager vos recettes originales, préférées !
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Recettes asperge par L'atelier des Chefs
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